Eismaschine Compacta RTX  -  Pasteurisierer + Chargen-Freezer in einer Maschine

 = Zwei Maschinen  in einer:
 - im oberen Teil befindet sich der horizontale Zylinder zum Zubereiten von Mix
 - im unteren Teil befindet sich der horizontale Zylinder zum Herstellen von Eis. 

Die neue COMPACTA RTX  von Coldelite

    * In einer einzigen Maschine ist also der gesamte Bearbeitungszyklus für Eis enthalten:
      - der Mixer zum Vermischen der Rohstoffe
      - der Pasteurisierer zum Pasteurisieren der Zutaten des   Mixes
      -  der Chargen Freezer zum Herstellen von Eis, Sorbets und Fruchtcreme 
    * Die Coldelite Compacta ist auch als "TOP"- Model erhältlich.
      Das heißt, sie haben zusätzlich zur Eisproduktion die Möglichkeit
      Konditorcreme, Mousse und andere Konditoreispezialitäten herzustellen 
    * Vorteile -  Platzersparnis
      es reicht ein Quadratmeter Platz, um mit der größten Hygiene
      beliebig viel handwerkliches Eis herzustellen
    * Investition
       ein komplettes Labor für die Eisproduktion zum Preis einer einzigen Maschine
    *  Absolute Hygiene
      die Compacta RTX hat alle Bearbeitungsvorgänge in einem geschlossenen Zyklus, das produzierte Eis ist fei von äußeren Verschmutzungen und hygienisch intakt