Die LABO 8/12 Tischeismaschine ist ein robuster Freezer ausgestattet mit horizontalem CARPIGIANI-Rührwerk, in seiner Technologie auf dem neuesten Stand, sicher und einfach zu bedienen. Sie ist konstruiert worden, um Speiseeis mit der höchsten Hygiene zu produzieren. Sie kann bequem vom erfahrenen Eishersteller benützt werden, aber auch der Neuling kann sich ihrer ohne Schwierigkeiten bedienen.

   1. Einen guten Mix in die Maschine füllen und den Umschalter drehen: so wird der automatische Zyklus für die Eisproduktion gestartet. 
   2. Sobald die richtige Konsistenz erreicht worden ist, zeigt ein akustisches Signal an, daß das Eis entnommen werden kann. 
   3.  Den Frontverschluß öffnen und den Umschalter drehen das Eis tritt schnell und vollständig heraus.