 - Radikale Größenreduktion - macht die Installation selbst in kleinen Arbeitsräumen möglich
- Vertikale Gefrierzylinder - für eine stärkere Kälteübertragung
- Durchsichtiger Deckel - perfekte Beobachtung des Produktionsfortschrittes
- Beweglicher Rührwerksschaber - für eine bessere Nutzung der vorhandenen Kälte
- Zyklus mit Zeitkontrolle - für eine ideale Struktur und Konsistenz des Speiseeises
- Zyklus mit Temperaturkontrolle - für eine optimale Lagerung des Speiseeises
- Variabel wählbare Menge - für das beste Ergebnis nach den vorhandenen Anforderungen
- Einzigartige Abgabevorrichtung - für die Herstellung von Speiseeis mit frischen oder trockenen Früchten, Schokolade
- Stundenzähler - für die vorbeugende Instandhaltung
- Waschanlage - zur einwandfreien Reinung und größter Hygiene
- Selbst-Diagnose - zur Erleichterung der Wartung
| Technische Daten |
Profigel 600 |
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Abmessungen außen BxTxH (mm)
wassergekühlt
luftgekühlt
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490x700x1100
490x900x1100
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| Stundenleistung: Liter |
60 |
| Max. Füllmenge |
4-8 Liter |
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Zyklusdauer
wassergekühlt
luftgekühlt
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8-12 min
10-12 min
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| Spannung |
400 V / 50 Hz |
| Leistung |
7,0 Kw |
| Gewicht |
290 kg |
| Kühlung |
Wasser oder Luft |
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