Carpigiani AES 261 Softeismaschine mit Spaghettieisfunktion und Selbstpasteuriserung - Frisani

Carpigiani AES 261 Softeismaschine mit Spaghettieisfunktion und Selbstpasteuriserung
Carpigiani AES 261 Softeismaschine mit Spaghettieisfunktion und Selbstpasteuriserung

Diese AES 261 Spaghetti Soft erlaubt dem Bediener neben dem klassischen Softeis mit dem linken Ausgabehahn mit dem rechten Hebel ein Spaghettisofteis seinen Kunden zu präsentieren.

Mit der manuellen Zugabe von Erdbeertopping und weissen Schokoraspeln erreichen Sie eine Überdurchschnittlich hohe Kundenbindung.

Im oberen Teil der Maschine befindet sich der Konservierungsbehälter für den Mix; im mittleren Teil hat der horizontale Zylinder seinen Sitz, von dem - der Ausgabehahn- die Eisportionen dosiert . Wird der Hebel gesenkt, tritt aus dem entsprechenden Ausgabehahn ein klassisches Softeis oder Spaghettieis mit einem Geschmack, das mit dem in der Wanne enthaltenen Mix produziert wird.

Die AES 261 /p/SP kommt komplett mit der Annehmlichkeit der automatischen Pasteurisierung, wieder mit Drücken einer Taste, wird Tag für Tag für die Gewissheit eines sicheren und gesunden Produktes gesorgt. Beim Pasteurisieren des Mixes, sowie aller Teile die bei der Herstellung in Kontakt mit ihm kommen, wird das Produkt in perfekter Hygiene gehalten. Um es dem Bediener leichter zu machen, kann der AES 261/p/SP die Konservierungswanne auch direkt mit pulverförmigem Mix gefüllt werden. Die Menge des hinzugefügten Wassers kann durch das Drücken der richtigen Taste am elektronischen Display kontrolliert werden.

Die Maschine ist mit einer patentierten Schwellpumpe (Luftaufschlag bis zu 80%) und einem Wannenrührwerk ausgerüstet.

Stundenleistung: Liter 40
Port. 330
Wanneninhalt: 10 x 1 Liter
Geschmackssorten: 1
elektr. Versorgung: Spannung 380 V
Leistung 1,6 kW
Maße: Breite 430 mm
Tiefe 730 mm
Höhe 1565 mm

Für alle von uns angebotenen Gebrauchtmaschinen gilt:

  • Überholt mit Austausch schadhafter Komponenten gegen Originalersatzteile
  • Technische Teile demontiert, innen und außen gereinigt
  • Austausch von schadhaften Verschleißteilen und Montage von originalen Ersatzteilen in unserem Werkstattbereich
  • Aktualisierung laut EG Verordnung. 1005/2009 der Kälteanlage bei verbotenen Kältemitteln wie z.B R-502 und R22
  • Satinierung und Aufarbeitung der Edelstahlflächen mit CNC Keramikschleiftechnik
  • Mehrfache Probeläufe unter Werkstattprotokollierung des jeweiligen Facharbeiter
  • Auslieferung erfolgt mit Garbilupe und Betriebssanleitung des jeweiligen Herstellers

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

14 Tage Umtauschrecht
EUR 7.920,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 1 Jahr Gewährleistung.)
Zurück