Pasteurisierer: Neu - Frisani


Pasteurisierer: Neu

Icetech Cremekocher Crema Mix 14 Made in Italy
Icetech Cremekocher Crema Mix 14 Made in Italy CREMA MIX 14 ist ein extrem vielseitiger und innovativer Cremekocher, der das Produktionssystem revolutioniert. Die Schale besitzt ein Fassungsvermögen von min. 2 l und max.14 l. CREMA MIX 14 verändert die Produktionsweise in Konditoreien dank eines Heiz- und Kühlsystems mit Wasserbad mit glykol (ICETECH-Patent). In 2 Stunden können bis zu 6 verschiedene Produktsorten in idealen Mengen für einen Echtzeit-Einsatz hergestellt werden. CREMA MIX 14 ermöglicht die Produktion von 40kg/h exquisiter Konditorcreme, Buttercreme, Panna Cotta, Frucht-Pochee, Tiramisù, Bavarese, Eismisch...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 10.150,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Cremekocher Crema Mix 35 Made in Italy
Icetech Cremekocher Crema Mix 35 Made in Italy Das neuste Produkt der Firma ICETECH ist CREMA MIX, ein multifunktionelles Gerät zur Zubereitung von Cremesorten mit WASSERBAD mit glykol. Mit einer Zubereitungstemperatur von maximal 140 °C kann dieses Gerät auch den Bedürfnissen anspruchsvollster Konditoren/-innen gerecht werden.Der revolutionäre TOUCHSCREEN ist in der Lage bis zu 20 automatische Rezepte zu speichern: 17 voreingestellten Rezepten, die jedoch verändert werden können und 3 personalisierte. Jedes Rezept ist aus 12 Schritten zusammengesetzt und für jeden kann eingestellt werden: Die Geschwindigkeit des Rührwerks/K...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 15.750,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Cremekocher Crema Mix 60 Made in Italy
Icetech Cremekocher Crema Mix 60 Made in Italy Das neuste Produkt der Firma ICETECH ist CREMA MIX, ein multifunktionelles Gerät zur Zubereitung von Cremesorten mit WASSERBAD mit glykol. Mit einer Zubereitungstemperatur von maximal 140 °C kann dieses Gerät auch den Bedürfnissen anspruchsvollster Konditoren/-innen gerecht werden.Der revolutionäre TOUCHSCREEN ist in der Lage bis zu 20 automatische Rezepte zu speichern: 17 voreingestellten Rezepten, die jedoch verändert werden können und 3 personalisierte. Jedes Rezept ist aus 12 Schritten zusammengesetzt und für jeden kann eingestellt werden: Die Geschwindigkeit des Rührwerks/K...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 18.480,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 130 LCD Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 130 LCD Made in Italy Die neuen LCD-PASTEURISIERAPPARATE ICETECH haben außergewöhnliche Eigenschaften: GROSSER LCD-TOUCHSCREEN für die Einstellung und die Überwachung aller Maschinenfunktionen. ERHITZUNG UND KÜHLUNG mit dem „WASSERBAD”-System mit glykol, das die Pasteurisierungszeiten verkürzt und für einen sehr geringen Strom- und Wasserverbrauch. NEUER EDELSTAHLBEHÄLTER mit einem Fassungsvermögen von bis zu 70 Litern beim Modell PST70 und 130 Litern beim Modell PST130; ovale Form mit Neigung des Schmiedebodens zur vollständigen Entnahme des Produkts. AUTOMATISCHE PROGRAMME für die ...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 18.690,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 130 Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 130 Made in Italy DIE PASTEURISIERUNGSGERÄTE VON ICETECH sind in „Modular“-Technik hergestellt, wodurch der Anwender den Pasteurisierungszyklus seinen eigenen Anforderungen anpassen kann. Hierbei handelt es sich um ein Modell, das auf besonders geringe Ausmaße ausgelegt ist und das eine ovaler Wanne mit 70/130 l Fassungsvermögen besitzt. Durch die neue elektronische Schaltkarte kann der Anwender die Geschwindigkeit der Emulsionierung bei unterschiedlichen Temperaturen variieren und so eine perfekt emulsionierte Eisbasis erhalten. Eine jahrelange Erfahrung hat es ermöglicht, ein Gerät herzustelle...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 17.710,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 60+60 Easy Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 60+60 Easy Made in Italy Die Pasteurisierer EASY ICETECH wurden mit einer Technologie hergestellt, die dem Bediener die Produktion aller Eissorten auf einfache und hygienisch einwandfreie Weise ermöglicht. Das Modell ist für einen besonders geringen Raumbedarf ausgelegt. Die verschiedenen Betriebsphasen werden durch elektronische Kontrollen über das Display gesteuert. Die mit der Zeit gewonnenen Erfahrungen haben die Entwicklung einer Maschine mit folgenden hervorragenden Leistungseigenschaften ermöglicht: Kühlung und Erhitzung im Wasserbad mit glykol. Reduzierte Kühl- und Erhitzungszeiten. Hohe Paste...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 18.760,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 70 Easy Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 70 Easy Made in Italy Die Pasteurisierer EASY ICETECH wurden mit einer Technologie hergestellt, die dem Bediener die Produktion aller Eissorten auf einfache und hygienisch einwandfreie Weise ermöglicht. Das Modell ist für einen besonders geringen Raumbedarf ausgelegt. Die verschiedenen Betriebsphasen werden durch elektronische Kontrollen über das Display gesteuert. Die mit der Zeit gewonnenen Erfahrungen haben die Entwicklung einer Maschine mit folgenden hervorragenden Leistungseigenschaften ermöglicht: Kühlung und Erhitzung im Wasserbad mit glykol. Reduzierte Kühl- und Erhitzungszeiten. Hohe Paste...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 11.830,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 70 LCD Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 70 LCD Made in Italy Die neuen LCD-PASTEURISIERAPPARATE ICETECH haben außergewöhnliche Eigenschaften: GROSSER LCD-TOUCHSCREEN für die Einstellung und die Überwachung aller Maschinenfunktionen. ERHITZUNG UND KÜHLUNG mit dem „WASSERBAD”-System mit glykol, das die Pasteurisierungszeiten verkürzt und für einen sehr geringen Strom- und Wasserverbrauch. NEUER EDELSTAHLBEHÄLTER mit einem Fassungsvermögen von bis zu 70 Litern beim Modell PST70 und 130 Litern beim Modell PST130; ovale Form mit Neigung des Schmiedebodens zur vollständigen Entnahme des Produkts. AUTOMATISCHE PROGRAMME für die ...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 15.260,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Pasteuriserer PST 70 Made in Italy
Icetech Pasteuriserer PST 70 Made in Italy DIE PASTEURISIERUNGSGERÄTE VON ICETECH sind in „Modular“-Technik hergestellt, wodurch der Anwender den Pasteurisierungszyklus seinen eigenen Anforderungen anpassen kann. Hierbei handelt es sich um ein Modell, das auf besonders geringe Ausmaße ausgelegt ist und das eine ovaler Wanne mit 70/130 l Fassungsvermögen besitzt. Durch die neue elektronische Schaltkarte kann der Anwender die Geschwindigkeit der Emulsionierung bei unterschiedlichen Temperaturen variieren und so eine perfekt emulsionierte Eisbasis erhalten. Eine jahrelange Erfahrung hat es ermöglicht, ein Gerät herzustelle...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 14.280,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Reifebottich TNM 120+120 Made in Italy
Icetech Reifebottich TNM 120+120 Made in Italy REIFEBOTTICH Die Reifebottiche von ICETECH können die Eisbasis bei einer konstanten Temperatur von +4°C aufbewahren und reifen lassen. Das moderne Kühlsystem gewährleistet eine perfekte Konservierung und Reifung der Mischung und verhindert die Verkrustung an der Wanne. Eine große Neuheit der Reifebottiche von ICETECH ist die spezielle Kühlfunktion, mit der eine +85°C heiße Mischung innerhalb kürzester Zeit auf +4°C abgekühlt wird. Auf diese Art kann der Reifebottich das Pasteurisierungsgerät in der Abkühlphase ersetzen,wodurch direkt eine neue Pasteurisierung durchgeführt w...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 13.965,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Icetech Reifebottich TNM 60+60 Made in Italy
Icetech Reifebottich TNM 60+60 Made in Italy REIFEBOTTICH Die Reifebottiche von ICETECH können die Eisbasis bei einer konstanten Temperatur von +4°C aufbewahren und reifen lassen. Das moderne Kühlsystem gewährleistet eine perfekte Konservierung und Reifung der Mischung und verhindert die Verkrustung an der Wanne. Eine große Neuheit der Reifebottiche von ICETECH ist die spezielle Kühlfunktion, mit der eine +85°C heiße Mischung innerhalb kürzester Zeit auf +4°C abgekühlt wird. Auf diese Art kann der Reifebottich das Pasteurisierungsgerät in der Abkühlphase ersetzen,wodurch direkt eine neue Pasteurisierung durchgeführt w...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 11.830,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Staff Pasteurisierer P 400 Made in Italy
Staff Pasteurisierer P 400 Made in Italy Pasteurisierer Staff aus Italien mit bis zu 40 Liter Fassungsvermögen. Diese Maschine erlaubt dem Bediener durch das angeordnete ergonomisch plazierte Bedienfeld eine optimale Menüführung. Alle Funktionen werden digital gesteuert. Installation selbst in kleinen Arbeitsräumen möglich Vertikaler Gefrierzylinder für eine optimale Kälte und Hitzezuführung Robuster Klarsicht Deckel - perfekte Einsichtnahme der Mischung Digitale Bedienung und Kontrolle des Produktionsfortschritt für einwandfreie Hygiene Variabel wählbare Menge - für das beste Ergebnis nach den vorhandenen Anf...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 7.250,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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Staff Pasteurisierer P 600 Made in Italy
Staff Pasteurisierer P 600 Made in Italy Pasteurisierer Staff aus Italien mit bis zu 60 Liter Fassungsvermögen. Diese Maschine erlaubt dem Bediener durch das angeordnete ergonomisch plazierte Bedienfeld eine optimale Menüführung. Alle Funktionen werden digital gesteuert. Installation selbst in kleinen Arbeitsräumen möglich Vertikaler Gefrierzylinder für eine optimale Kälte und Hitzezuführung Robuster Klarsicht Deckel - perfekte Einsichtnahme der Mischung Digitale Bedienung und Kontrolle des Produktionsfortschritt für einwandfreie Hygiene Variabel wählbare Menge - für das beste Ergebnis nach den vorhandenen Anf...

Auf Wunsch Aufstellung und Installation möglich.

EUR 8.380,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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