Schockfroster SF 120-CW - steckerfertig - Frisani

Schockfroster SF 120-CW - steckerfertig
Schockfroster SF 120-CW - steckerfertig
Bruttoinhalt: 2841 l
Temp.-Bereich: bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: N (+16 bis +32 °C)
Einbringtemperatur: +90 °C
Abkühlbereich: +90 bis -18 °C
Konservierungstemperatur: -18 °C
Kältemittel: R 404 a
Kältemittel-Füllmenge: 6900 g
Anschlusswert: 6515 W /400 V
Kälteleistung: 4260 W /VT -30 °C
Energieverbrauch: 28,21 kWh / Zyklus/Zyklus
Bruttogewicht: 380 kg
Serienzubehör: 1 x Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten
Ausführung:
  • Schockfroster der WellServe-Serie für die Aufnahme von Einfahrregalwagen (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Kombigerät, auch als Schnellabkühler verwendbar
  • steckerfertig
  • 2 frei programmierbare Programme oder 10 Standard-Programme
  • Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
  • Restlaufanzeige, Fühlertemperaturanzeige
  • Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten
  • 2 spezielle Eiscremeprogramme zur Produktion von verkaufsfertigem oder lagerfähigem Eis
  • außen und innen CNS DIN 1.4301
  • Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
  • das Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • Türanschlag rechts
  • Impuls-Start-System
  • automatische Abtauung während der Konservierung
  • bauseitiger Wasseranschluss und Bodenablauf erforderlich
  • 60 mm starke Energiespar-Isolierung
  • HACCP Memory-Aufzeichnung der letzten 99 Betriebsvorgänge und RS-485 Schnittstelle
Abmessungen:
Breite Tiefe Höhe
außen 1400 1285 2470
innen 772 920 1850
Tiefe bei geöffn. Tür 2099
Verkleidung:
außen innen
CNS CNS
EUR 22.040,00 Netto zzgl MwSt. (Lieferung frei Haus mit 3 Jahren Garantie.)
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